मनीला का स्वाद चखें: SiGMA एशिया प्रतिनिधियों के लिए 10 सबसे शानदार रेस्टोरेंट

मनीला इस जून में अपने तीसरे संस्करण के लिए SiGMA एशिया की मेजबानी करने की तैयारी कर रहा है, शहर का पाक दृश्य फ़िलिपिनो और वैश्विक व्यंजनों का सबसे अच्छा अनुभव लेने के इच्छुक प्रतिनिधियों के लिए विश्व स्तरीय भोजन अनुभव प्रदान करता है। चाहे आप इवेंट से पहले शहर में हों या एक्सपो में व्यस्त सप्ताह के बाद आराम कर रहे हों, मेट्रो के आसपास के ये शीर्ष रेस्तरां यादगार भोजन का वादा करते हैं जो इनोवेशन और परंपरा दोनों का जश्न मनाते हैं – बिल्कुल SiGMA इवेंट की तरह। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप एक भी पल न चूकें, हमारे ‘अपनी ट्रिप यहाँ प्लान करें’ पेज पर जाएँ।

1. मनीला के मकाती में स्थित Toyo Eatery, शेफ Jordy Navarra द्वारा संचालित, आधुनिक फिलिपिनो व्यंजनों को उसके सबसे रचनात्मक और सम्मानजनक रूप में अनुभव करने के इच्छुक लोगों के लिए अवश्य जाना चाहिए। स्थानीय सामग्रियों और कहानियों में निहित, Toyo विरासत में निहित इनोवेशन की SiGMA भावना को दर्शाता है।

2. Bonifacio Global City (BGC) में एक परिष्कृत भोजन अनुभव के लिए, Gallery by Chele एक प्रगतिशील फिलिपिनो-स्पेनिश चखने वाला मेन्यू प्रदान करता है। शेफ Chele González अवंत-गार्डे तकनीकों के साथ व्यंजन तैयार करते हैं, जो आगे की सोच वाले स्वादों को प्रतिध्वनित करते हैं।

3. इस बीच, शेफ Josh Boutwood द्वारा Helm एक उच्च क्यूरेटेड 10-सीट टेस्टिंग मेन्यू प्रदान करता है। प्रत्येक कोर्स तकनीकी उत्कृष्टता और वैचारिक कलात्मकता को प्रदर्शित करता है, जो पाक अन्वेषण की तलाश करने वाले समझदार मेहमानों के लिए एकदम सही है।

4. BGC में ही, Uma Nota जीवंत, ऊर्जावान सेटिंग में ब्राजीलियाई और जापानी स्वादों को मिलाता है। A5 वैग्यू और बोल्ड कॉकटेल जैसे बेहतरीन व्यंजनों के साथ, यह अनौपचारिक नेटवर्किंग या इवेंट के बाद के जश्न के लिए आदर्श है।

5. आलीशान भोजन के लिए, Nobu Hotel (City of Dreams) विश्व प्रसिद्ध जापानी-पेरूवियन फ्यूजन को टेबल पर लाता है। ब्लैक कॉड मिसो जैसी सिग्नेचर प्लेट की अपेक्षा करें, जो उच्च-क्षमता वाले अंतर्राष्ट्रीय दर्शकों से मेल खाने वाली सेटिंग में परोसी जाती है। Nobu 3 तारीख को प्लैटिनम और प्रीमियम टिकट धारकों के लिए SiGMA के iGathering की मेजबानी करने के लिए भी तैयार है।

6. मनीला के मकाती में, Blackbird एक आकर्षक आर्ट डेको स्थल – एक ऐतिहासिक पूर्व हवाई अड्डा नियंत्रण टॉवर में यूरो-एशियाई व्यंजन पेश करता है। इसी तरह परिष्कृत Old Manila और M Dining + Bar हैं, जहाँ यूरोपीय बढ़िया भोजन क्लास और एक असाधारण वाइन सूची के साथ परोसा जाता है।

7. स्टेक के शौकीन लोग Makati Shangri-La में Sage Grill का लुत्फ़ उठाएंगे, जो सूखे-पुराने मीट और ताज़े समुद्री भोजन के लिए एक बेहतरीन जगह है, जो पावर डिनर के लिए आदर्श है।

8. अन्य उल्लेखनीय स्थानों में आधुनिक एशियाई व्यंजनों के लिए Flame Restaurant शामिल है, जो व्यापक क्षितिज दृश्यों के साथ अलग दिखता है।

9. वैकल्पिक रूप से, एक परिष्कृत ओमाकासे अनुभव के लिए Iai जाएँ, और शानदार होटल सेटिंग में अंतरराष्ट्रीय या प्रामाणिक कैंटोनीज़ बुफ़े के लिए Manila Bay Kitchen जाएँ।

10. अंत में, Peninsula Manila में The Lobby और Ermita में Estoria Manila में सर्वोत्कृष्ट फिलिपिनो आतिथ्य प्रदान किया जाता है, जो एक आरामदायक लेकिन शानदार भोजन के लिए एकदम सही है।

SiGMA एशिया 1 से 4 जून तक मनीला में आयोजित किया जाएगा, जिसमें iGaming, फिनटेक, ब्लॉकचेन और डिजिटल मार्केटिंग के हजारों सहयोगी, ऑपरेटर और तकनीकी नवोन्मेषक भाग लेंगे। एशिया में अब तक का सबसे बड़ा गेमिंग इवेंट बनने जा रहा यह सम्मेलन 20,000 प्रतिनिधियों को जुड़ने, नेटवर्क बनाने और सीखने का बेजोड़ अवसर प्रदान करेगा, जिसमें B2B, B2C और भूमि आधारित उद्योगों के 450 से अधिक प्रदर्शक और प्रायोजक शामिल होंगे, और 350 से अधिक अनुभवी वक्ता पैनल, मुख्य भाषण और कार्यशालाओं में अपना योगदान देंगे। आगे क्या होने वाला है, यह जानने के लिए एजेंडा ब्राउज़ करें।